زهرة الجبل
[[ ♣إداريــــــــة♣ ]]
الجنس : عدد المساهمات : 484 نقاط : 11174 أًٍُلًٍتقًٍييمًٍ : 86 تاريخ التسجيل : 06/03/2011
| موضوع: فخذ الخروف المتبل الثلاثاء يناير 31, 2012 6:16 pm | |
| المقادير: فخذ خروف - خليط التتبيل : نصف كوب خل رشة جوزة الطيب , قرنفل عصير نصف ليمونه ملح , فلفل أسود بصلة متوسطة الحجم مفرومة رأس ثوم مفروم ناعم الطريقة: - امزجي مقادير خليط التتبيل جيداً . - شرحي الفخذة من عدة أماكن و انقعيها بالخلطة المحضرة و دعيها لمدة ساعتين على الأقل . - ضعي الفخذة في صينية فرن , اضيفي كوبان من الماء , ثم لفي الصينية بورق الألمنيوم ( Voil Paper ). - اخبزي الصينية في فرن درجة حرارته 350 ْ لمدة من 2 - 3 ساعات حتى تنضج . - إذا لاحظت أن الماء قد جف قبل نضج الفخذة , اضيفي المزيد من الماء حتى لا تحترق الفخذة . - قدمي فخذة الخروف مع الأرز و السلطة الخضراء . | |
|
قفري مغترب [[المَِرَِأَِقًٍــًٍـبًٍ الًٍـعًٍـــًٍـأًٍم]]
الجنس : الأبراج الصينية : عدد المساهمات : 730 نقاط : 10490 أًٍُلًٍتقًٍييمًٍ : 64 تاريخ التسجيل : 24/12/2011
| موضوع: رد: فخذ الخروف المتبل الثلاثاء يناير 31, 2012 8:41 pm | |
| يعطيك ألف عااااافية على المجهود | |
|
سارونة
[[ ♣إداريــــــــة♣ ]]
عدد المساهمات : 929 نقاط : 10186 أًٍُلًٍتقًٍييمًٍ : 39 تاريخ التسجيل : 04/01/2012
| موضوع: رد: فخذ الخروف المتبل الأربعاء فبراير 08, 2012 4:25 pm | |
| رآئعه اشكر لك جهدك وتميزك باالعطاء ودي لك | |
|