المقادير :
علبة قشطة
3 ملاعق سكر
4 ملاعق شاي شوكولاته بودرة
بسكويت شاي
الطريقة :
1- نخلط القشطة والسكر والشوكولاته إلى أن تتجانس .
2- نغمس حبات بسكويت الشاي وترص في صينية ( 4 )طبقات .
تدخل الصينية الفريزر مدة ( 3 ) ساعات .
4-تخرج من الفريزر وتترك مدة ( 10 )دقائق .
5- نحضر ماء مغلي في كأس وسكين حادة ونغمس السكين في الماء ونقطع البسكويت مربعات أو أصابع .
6-نغمس القطع الواحدة تلو الأخر في جوز الهند ونصفها في الطبق .........وبالعافية ..