منــــتديـــــات إبن الــقفر ترحب بكـــم وتتمنى لكم طيب التصفح اللهم امنا في اوطاننا ،ودمر كل من دمر بلادنا اليمن، وانصر بلادنا علي كل طاغي ومستكبر ، وجنبنا ويمننا المصائب والمحن ودمتم ودام الوطن بكل خيرخير
منتديات ابن القفر تهنئكم أعضاء وزوار منتديات ابن القفر وتهنئ الأمة العربية والإسلامية بمناسبة دخول اول ايام العشر من ذي الحجة، تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال . مبارك عليكم عيد الأضحى المبارك اعاده الله علينا وعليكم بالخير واليمن والبركات وكل سنة وانتم بخير ????
الجنس : عدد المساهمات : 484 نقاط : 11554 أًٍُلًٍتقًٍييمًٍ : 86 تاريخ التسجيل : 06/03/2011
موضوع: خطوات عمل حلى لذيذ الخميس ديسمبر 15, 2011 9:08 pm
المقادير: 3 بيضات ك سكر ناعم الحبيبات نص ك زيت 4 م ك حليب بودره علبة زبادي م ص فانيلا ربع غطاء الخل ( خل ) ك دقيق م ك بكنج باودر
الحشوه: علبه كبيره نستله 8 حبات كيري او جبن مثلثات المراعي او اي نوع مثلثات ) مع اضافة نص قشطة . التوفي الطريقه المعروفه سكر مع قشطه
الطريقه: تعملي نفس طريقة كيك الزبادي تخلطيها بالترتب واخر حاجة الطحين مع البكنج صبي نصف كميه الخليط في صينيه بايركس وسط ودخليها الفرن من تحت وفوق اذا نضجت خرجيها من الفرن واخلطي النستله والجبن والقشطه وضعيها على الكيك ثم دخليه الفرن من فوق فقط حتى يتماسك ثم خرجي الصينيه وصبي باقي خليط الكيك ودخليها الفرن مره اخرى من فوق فقط اتركيها تبرد ثم اعملي طريقة التوفي ك سكر حتى يذوب وضعيم ص زبده ثم ضعي القشطه وحركيها باستمرار حتى تتجانس ثم صبيها على الكيك انا وضعت مع التوفي 2 م ك كراميل الضرف ثم يزين الوجه بفستق مجروش وجوز هند