بيتزا الفطور

موضوع: بيتزا الفطور الجمعة ديسمبر 30, 2011 9:03 pm

المكونات:

1 رغيف خبز فرنسي
4 حبة طماطم
115 غم جبنة موزاريلا أو شيدر
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة البردقوش
ملح و فلفل

الطريقة:

1- نحمي الفرن و نقطع رغيف الخبز إلى قطع بالطول و نضعها في الفرن لتتحمص.

2- نقشر الطماطم ثم نقطعه إلى شرائح دائرية.

3- نبرش الجبنة ثم ندهن كل قطعة خبز بالقليل من الزيت.

4- نضع شرائح الطماطم و الجبنة و نضيف الملح و الفلفل و المردكوش

5- نضيف المزيد من الزيت و نضع قطع الخبز بالفرن حتى تذوب الجبنة.

» خبز الفطور الإسباني
» بيتزا تركية
» بيتزا بخلية النحل