منــــتديـــــات إبن الــقفر ترحب بكـــم وتتمنى لكم طيب التصفح اللهم امنا في اوطاننا ،ودمر كل من دمر بلادنا اليمن، وانصر بلادنا علي كل طاغي ومستكبر ، وجنبنا ويمننا المصائب والمحن ودمتم ودام الوطن بكل خيرخير
منتديات ابن القفر تهنئكم أعضاء وزوار منتديات ابن القفر وتهنئ الأمة العربية والإسلامية بمناسبة قدوم شهر رمضان. مبارك عليكم الشهر وكل سنة وانتم بخير ????
عدد المساهمات : 1025 نقاط : 12891 أًٍُلًٍتقًٍييمًٍ : 113 تاريخ التسجيل : 25/06/2012
ــــــــــــــــــــــــــــــ
ــــــــــــــــــــــــــــــ
موضوع: صينية بطاطس بالفرن. الأحد أغسطس 12, 2012 5:44 am
المكونات طبعا لحمة أو فراخ حسب الاختيار + بطاطس + ملح +كركم + حبهان + 4 توم + 4 بصلة متوسطة +2 طماطم متوسطة + 2 فلفلة الوان او اخضر حسب المتوفرعندك + زعتر
نحضر المقلاة او الصينية ونضعها على النار وبها اللحمة بدون زيت ولا سمن ونرش عليها شوية كركم وشوية زعتر وحبهان ونقلب لحد ما تنشف - نكون مقطعين البصل والفلفل والطماطم والتوم ترانشات وننزل على اللحمة بيهم كده ونقلب
ونغطى ونسبها تعيش حياتها شوية ونبص عليها بعد نص ساعة ونزود كوب ماء
نحضر بقى البطاطس ونقعها ترانشات برده الحجم اللى يعجبك وننزل بيها على اللحمة ونقلب ونضيف الملح كده
وأخيرا وعلى الفرن - واللى عاوز يحط نص معلقة سمن بلدى هتبقى جميلة واللى عاوز معلقة زيت زيتون برده حلوة - واللى مش عاوز زيى برده حلوة وخفيفة وده شكلها بعد ما خلصت بس للاسف كنت مستعجلة ومحطتهاش تحت الشواية تاخد لون نهائى ابقوا اعملوها انتوا بقى
[/img]
????
الثلاثاء يناير 16, 2024 10:57 pm من طرف محمد احمد رفعان
اليومية
![[[مــ ــشـــــرفــة]]](https://2img.net/h/i252.photobucket.com/albums/hh19/falcon1979_album/mod2.gif "[[مــ ــشـــــرفــة]]")
موضوع: صينية بطاطس بالفرن. 
