منتديات إبن القفر


[img]الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Welcometoalmuntada[/img]
منتديات إبن القفر


[img]الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Welcometoalmuntada[/img]
منتديات إبن القفر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات - إسلامية - ثقافيه - تعليميه - ترفيهيه - شباببية - سياسية - إقتصادية - صداقات - فنون - برمجيات
 
الرئيسيةترحيبأحدث الصورالتسجيلدخولشات
الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  202363 الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Hearts الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Hearts منــــتديـــــات إبن الــقفر ترحب بكـــم وتتمنى لكم طيب التصفح الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Hearts اللهم امنا في اوطاننا ،ودمر كل من دمر بلادنا اليمن، وانصر بلادنا علي كل طاغي ومستكبر ، وجنبنا ويمننا المصائب والمحن ودمتم ودام الوطن بكل خيرخير الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Hearts الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  202363

منتديات ابن القفر تهنئكم أعضاء وزوار منتديات ابن القفر وتهنئ الأمة العربية والإسلامية بمناسبة دخول اول ايام العشر من ذي الحجة، تقبل الله منا ومنكم صالح الأعمال . مبارك عليكم عيد الأضحى المبارك اعاده الله علينا وعليكم بالخير واليمن والبركات وكل سنة وانتم بخير ❤️♥️????
مواضيع مماثلة
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» فائدة وضع الزيت على باطن القدمين
الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Emptyالجمعة يونيو 07, 2024 8:12 pm من طرف Admin

» العرف القبلي في اليمن
الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Emptyالثلاثاء يناير 16, 2024 10:57 pm من طرف محمد احمد رفعان

» سيرة الرسول صل الله عليه وسلم
الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Emptyالأحد يناير 14, 2024 11:25 am من طرف ج ــيت متأخر

» سيرة الرسول صل الله عليه وسلم ج٨
الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Emptyالسبت يناير 06, 2024 4:32 pm من طرف Admin

» سيرة الرسول. جزء ٢
الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Emptyالثلاثاء ديسمبر 12, 2023 1:27 am من طرف جميلة المحيا

» سيرةالرسول عليه افضل الصلاة والسلام.ج3
الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Emptyالثلاثاء ديسمبر 12, 2023 1:24 am من طرف جميلة المحيا

» قصة ابن الملك وسبب تطليقة لزوجاته
الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Emptyالثلاثاء ديسمبر 12, 2023 1:23 am من طرف جميلة المحيا

» سيرة الحبيب المصطفى ج٤ عليه الصلاة والسلام
الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Emptyالثلاثاء ديسمبر 12, 2023 1:22 am من طرف جميلة المحيا

» ضيط وخفظ مستوىالسكر في الدم بالاعشاب
الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Emptyالثلاثاء ديسمبر 12, 2023 1:21 am من طرف جميلة المحيا

» سيرة الرسول صل الله عليه وسلم. ج٥
الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Emptyالثلاثاء ديسمبر 12, 2023 1:19 am من طرف جميلة المحيا

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
نوفمبر 2024
الأحدالإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبت
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
اليوميةاليومية
Like/Tweet/+1
المواضيع الأكثر نشاطاً
...~ إمـِآ حضـﯛر فيـہ كل التميـز وإلا بـَلاش من البدآْيـِہ حضوريـے !! ...~
عاااااااااااالــــــمي الخااااااااااااااااااااااااااااص وس احلامي ـــــــــــــــــــــــــــــط
زاويتي حيث أنا... حلوة المبسم
وشش آإلي صــآإبني مدري ..كـذآأ فجأهـ آإحسس آإلكون يـ خ ـنقني !~
العضو المتنكر
ٵبصـَرخ بڪڷ مآفيـטּـي { يآدטּـيـًـآآılıl مآتهميـטּـي
سجل دخولك بيت شعر
موسوعة التداوي بالعسل
ارسم ابتسامة من قهر واسكب دمعة من فرح
♥ ♥متنفسي الـــ؛؛؛ خ ؛؛؛ــآص ♥♥
أفضل 10 فاتحي مواضيع
حلوة المبسم
الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Vote_rcap2الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  I_voting_barالخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Vote_lcap2 
زهرة الجبل
الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Vote_rcap2الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  I_voting_barالخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Vote_lcap2 
قفري مغترب
الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Vote_rcap2الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  I_voting_barالخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Vote_lcap2 
دنيہَ‘َِـِاالہَ‘َِـِولهہ
الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Vote_rcap2الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  I_voting_barالخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Vote_lcap2 
:~ســـوبرًٍ زيـــزوًًٍٍ~
الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Vote_rcap2الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  I_voting_barالخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Vote_lcap2 
الـأنـيـق الـيـمـنـي
الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Vote_rcap2الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  I_voting_barالخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Vote_lcap2 
Admin
الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Vote_rcap2الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  I_voting_barالخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Vote_lcap2 
فراشةالحب
الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Vote_rcap2الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  I_voting_barالخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Vote_lcap2 
سارونة
الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Vote_rcap2الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  I_voting_barالخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Vote_lcap2 
الجارح
الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Vote_rcap2الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  I_voting_barالخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Vote_lcap2 

 

 الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زهرة الجبل

[[ ♣إداريــــــــة♣ ]]
 [[ ♣إداريــــــــة♣ ]]
زهرة الجبل


الجنس : انثى
عدد المساهمات : 484
نقاط : 11508
أًٍُلًٍتقًٍييمًٍ : 86
تاريخ التسجيل : 06/03/2011

الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Jb12915568671



الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Wsam-al3taa

الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Medal

الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Images-1


الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Empty
مُساهمةموضوع: الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء    الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Emptyالثلاثاء يناير 10, 2012 8:43 pm

الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  --------------------------------106019 الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء  Blank
المكونات:

3 حبات كوسا مقطعه طوليا
1 بصلة الشومر مقطعه جوانح
450 غم أو 2 كوب قرع مقطع إلى قطع مربعة
12 رأس بصل صغير الحجم
2 فلفل أحمر منزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
4 حبات طماطم مقطعة إلى نصفين ومنزوعة البذور
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة خل
ملح وفلفل أسود
مقادير الصلصة الخضراء
3 ملعقة كبيرة نعنع طازج
6 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة خردل ديجون
عصير 2/1 حبة ليمون
2 ملعقة زيت زيتون
مقادير الأرز
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي
4/3 كوب شعيرية
1 كوب أرز ذو الحبة الطويلة
2/1 1 كوب مرق خضار


الطريقة:

1- نحمي الفرن عند درجة 200 ثم نبدأ بتحضير الصلصة الخضراء بوضع كافة المقادير ماعدا زيت الزيتون في الخلاط ونخلط حتى نحصل على عجين خشن ثم نضيف زيت الزيتون بالتدريج ونخلط حتى نحصل على خليط ناعم
2- نضع الكوسا والشومر والقرع والبصل والطماطم ونضيف زيت الزيتون والثوم والخل ونترك المقادير مدة عشر دقائق للنكهات بالاختلاط مع بعضها البعض
3- نضع الخضار ماعدا القرع والطماطم على ورقة خبيز وندهنها بنصف كمية خليط الثوم والخل ثم ندخلها الفرن مدة 25 دقيقة حتى تتحمر
4- نقلب الخضار على الجانب الآخر ثم نضيف القرع والطماطم وندهنها بما تبقى من خليط الزيت والخل ونضعها في الفرن من 20-25 دقيقة إضافية حتى تصبح كل الخضار طرية وأطرافها غامقة بعض الشيء
5- نضع الشعيرية في وعاء مضاف إليه القليل من الزيت حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون ثم نضالأرز بعد غسله بالماء البارد وتصفيته جيدا ونحرك الأرز جيدا حتى يندمج مع الشعيرية والزيت بالكامل ونبهره جيدا
6- نضيف مرق الخضار ونغطي الوعاء ونتركه على النار مدة 12 دقيقة حتى يمتص الأرز السائل بالكامل ثم نحركه برفق ونغطيه مرة أخرى ونتركه على نار هادئة مدة 10 دقائق إضافية حتى ينضج
7- نقدم الأرز مع الخضار المحمرة والصلصة الخضراء


ملاحظات:

يمكن الاحتفاظ بالصلصة الخضراء مدة أسبوع في وعاء مفرغ من الهواء بالثلاجة

تتوفر الصلصة الخضرا بنكهات متعددة وأبسط طرقها خلط الأعشاب الطازجة المفرومة مع الثوم وزيت الزيتون والأنشوفة ويعتبر هذا الخليط أفضل ما يمكن تقديمه بجانب الخضار
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الخضار المحمرة مع الصلصة الخضراء
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شندويش الفيس بريسلي المحمرة
» الخضار المقلية مع البيض
» عجة ضاحكة مع الخضار

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات إبن القفر :: ╮◕‿◕ˉ¯¯ˉ−_مــنــتـــدى الــأســــرة _…−ˉ¯¯ˉ◕‿◕╭ :: •--{} مـــــــظــــــبــــــخ ٍˉ°_°ˉٍحـــــــــــــــوااء {}--•-
انتقل الى: